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新橙皮苷的合成及应用进展 |
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| 资料类型： |
PDF文件
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| 关键词： |
三氯蔗糖 合成 应用 |
| 资料大小： |
287K |
| 所属学科： |
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| 来源： |
来源网络 |
| 简介： |
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三氯蔗糖作为一种高倍甜味剂，具有抑制苦味及调和风味的优良性能。国内外学者对其合成和应用方面做了大量工作。本文分析了其合成方法的优缺点，对三氯蔗糖展开深入研究是十分有价值的。 |
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| 上传人： |
liu
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| 上传时间： |
2013-10-22 15:03:10 |
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2
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