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复合包装材料中阻隔基材的应用与展望 |
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| 资料类型： |
Word文件
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| 关键词： |
复合 包装 材料 阻隔 基材 应用 展望
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| 资料大小： |
155K |
| 所属学科： |
分子表征 |
| 来源： |
2005年塑料加工高新技术及产业化研讨会（6.19-6.21，广州） |
| 简介： |
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十多年来，随着食品工业和农副产品深加工的迅速发展，对保质、保鲜、保风味以及延长货架寿命的高阻隔包装材料和阻隔技术的要求愈益提高，高阻隔包装材料和阻隔技术日益受到人们的重视。据报导，由于农产品腐烂或被虫蛀、鼠食，第三世界国家粮食损失率达30～50%，而发达国家由于重视保鲜、保护、存贮技术及相应材料的开发和应用，损失率仅2～3%。许多发展中国家的鲜果蔬菜在贮运过程中，由于缺乏适宜的保鲜技术和材料，致使干瘪、腐烂变质，每年损失率达40%以上，有的甚至高达60～70%。 |
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| 作者： |
康智勇 刘万蝉
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| 上传时间： |
2007-07-26 16:38:02 |
| 下载次数： |
610 |
| 消耗积分： |
2
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| 立即下载： |
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