“一直在日本电视剧里看到那种很精美的漆器餐具,本来以为扬州漆器这么发达,肯定有卖这个的,可是没找到。”昨天,来自北京的游客张先生遗憾地说。近日,记者接到不少游客反映,他们希望能够在扬州买到漆器餐具特色产品。
遭遇满城找不到“扬”字牌漆器餐具
“你好,请问这里有漆器餐具卖么?就是那种可以用来盛饭装菜的,又可以作为馈赠礼品给别人。”昨天,一位外地游客在盐阜路一家漆器商店问店员。
“不好意思,我们这里的漆器是以工艺品为主,碗碟、茶杯类的餐具没有。”店员告诉他。
这位游客姓张,他告诉记者,来扬州几天,转了不少家漆器商店,却始终没有找到他想要的那种漆器餐具。
记者昨天遍访了市区多家漆器商店,以及旅游集散中心,还真如张先生所遗憾的那样,漆器商品多以首饰盒、屏风、花瓶、摆件、小饰品为主。
“茶托倒是有,但是餐具是肯定没有的。”一位漆器商店店员告诉记者。“漆器毕竟有化学成分,不可以吃的。”
一位扬州漆器厂工作人员也透露,目前漆器厂的主营产品是漆器屏风、漆器家具、漆器礼品以及工艺品。
“扬州漆器制造业这么发达,开发的产品丰富多彩,希望下一步能开发餐具这种既有观赏价值,又有生活实用价值的产品。期待下次来扬州的时候能买到。”张先生期待着。
探究漆器餐具有毒么?
一说到“漆器餐具”,大部分人会认为是涂刷过化学涂料,担心危害健康而不会用作餐具。事实情况如何呢?
记者查阅资料后发现,传统漆器工艺核心材料是取自漆树的天然漆,国人称之为“大漆”,与现今流行的“化学漆”有天壤之别。天然漆器属于无毒无害的绿色环保用具,具有防腐、防潮、轻便、色泽沉着优雅等优点,是彩陶、青铜之后,三国两晋南北朝青瓷兴起之前的重要社会日用品。
传统的漆器餐具,即漆涂在各类用于摄取或分发食物的用具和器皿的表面,所制成的日常器物,比如碗、筷、勺、盘、碟、壶、杯子、酒器、盛器等。通常以木、竹、钙塑等原料制成,具有易洗、不易破碎和良好隔热效果。
【延伸阅读】
日本传统漆器餐具仍受欢迎
在我国近邻日本,漆器餐具的市场依然广阔。
据了解,在日本的礼品展销会及各大商场中成套的日用漆器名目繁多、品种齐全、档次各异。每种器皿的用途分工细致明确,不仅有专门用来喝汤、盛蔬菜、装饭、放生鱼片的用具,在各种节日中还要使用不同的器具以配合不同的习俗和食物。比如端午节,就要用一套专门吃粽子的餐具。据介绍,日本平均每个家庭使用的仅仅是漆器托盘就不少于10个,再加上各种漆碗、漆杯、漆盘等,每个家庭使用的漆器数量是非常可观的。特别是漆碗,在人们的生活中,使用面很广,不但家庭使用,而且餐馆、饭店也很普及。据说一年销售量达一千万件以上。此外,社会交际,婚丧嫁娶,红白喜事,日本民众都有选择漆器作为礼品的习俗。
此外,我国福建等地目前漆器餐具的生产比较兴盛。