进入新世纪，闵恩泽依然走在探索的前沿，投入到利用可再生农林生物质资源生产车用燃料和有机化学品新领域的研究之中。“他对我来说很平凡”
　　只要谈起闵恩泽，无论是他的学生、同事还是朋友，都流露出钦佩之意。
　　石科院副总工程师宗保宁是闵恩泽的学生，1985年至1991年，宗保宁师从闵恩泽攻读硕士、博士学位。给宗保宁留下最深刻印象的，是老师对学术非常严格。
　　“比如评价论文的时候，闵先生心里有一个杠杆，你的论文跳不过去，他就不让你毕业。”宗保宁回忆说：“博士论文我写了七八遍，那时候计算机不普遍，两三万字只能一遍一遍地抄。后来我搞烦了，我说这论文不能写了，咱们写作风格不一样。闵先生说，这不是风格不一样，是水平不一样。”
　　宗保宁现在也开始带研究生了，他以同样的标准要求自己的学生。“就像闵先生在我后边站着似的，我如果不认真，他就要说我。”
　　在李成岳眼里，闵恩泽是真正的大家。“2004年春节前后，医院怀疑我得了食道癌，闵先生得知后，大年初四和陆婉珍院士亲自到家里看我。实际上，从年龄、学识来讲，我都是闵先生的晚辈，当时我非常感动……”讲到这里，李成岳一度哽咽，难以自持。
　　何鸣元与闵恩泽的关系亦师亦友，他觉得闵恩泽在科研领域的过人之处就是“勤奋”。“闵先生经常在半夜两三点钟起来工作，看书、看资料、甚至写东西。他的工作是日以继夜的，没有白天黑夜之分。”
　　陆婉珍是闵恩泽的夫人，也是同年、同窗和同行，两人还先后当选为中科院院士。携手走过半个多世纪的风雨，在陆婉珍眼中，丈夫是怎样一个人？
　　“他对我来说很平凡。但他有两个特点，第一是认真，甚至有的同志觉得他太认真了，比如说看期刊杂志，他每篇都要看；第二，他有责任心，重诚信，讨厌说了不算的人。”
　　今天的闵恩泽可谓荣誉等身，然而他从未停止在科研领域的耕耘与播种。他希望利用此次的奖金研究“新的生物柴油生产工艺，以及如何用生物柴油生产高价值的化工产品，让生物柴油在经济上站住脚”。另外，他正在写一本总结科研经验的书，把50年来“成功、失败的经验教训传授给大家，用于人才培养。”