每年，有超过800万吨塑料垃圾流入海洋，造成海洋生物死亡且伤害生态系，但减少塑料污染的关键可能就藏在海洋中。

  近期一项研究显示，鱿鱼体内的蛋白质能用来制造可持续利用的塑料替代物。

  据悉，鱿鱼吸盘上的齿环由丝状蛋白质构成。这些蛋白质可透过生物分解，并能成为“很棒的”塑料替代品。不仅如此，它们还可以用基因工程细菌人工合成，不需要用到任何鱿鱼。

  研究报告的第一作者是宾州州立大学的狄米瑞(Melik Demirel)，他的团队从鱿鱼齿环蛋白质制造出纤维、涂料和3D物体的雏型。

  论文链接：https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fchem.2019.00069/full