每天我们都在与被称为食品“第二肌肤”的塑料包装袋频频接触:买了青菜、活鱼、新鲜的水果,往塑料袋里装;热腾腾的馒头往塑料袋里装;刚煮好的米线、面条,刚出炉的烧烤食品往塑料袋里装……在享受塑料袋轻巧方便的同时,其质量问题却令人不无担忧。
现状:市场流行有毒塑料袋
在将军街农贸市场记者看到,市民买了熟食制品用业主给的塑料袋一装就算了事,完全不顾及塑料袋是否有毒。在武功街市场,许多小吃店将做好的麻辣拌等食物装在套了塑料袋的碗里端给顾客。店主告诉记者,塑料袋都是买来的,顾客认为这样更干净些。
据业内人士介绍,现在市场上用于包装食品的塑料袋大多数不合格,质量根本得不到保证。多数小本经营的业户购买的塑料袋非常便宜,一两元钱就可以买200个,而正规的食品包装袋价格比这要贵得多。
市质量技术监督局监督处相关负责人介绍,散装食品大多用塑料袋包装,很多塑料袋存在毒性,尤其是五颜六色的彩色塑料袋更是含有大量有毒物质,消费者应谨慎使用。
危害:可引起慢性中毒
据了解,彩色塑料袋属于再生塑料袋,使用的着色剂通常含有苯并吡,与食品接触后,可能会转移到食品中,使人慢性中毒。此外,最新研究显示,塑料产品中的增塑剂也是一种致癌物质,而再生塑料因为工艺简陋等原因,其增塑剂在与食品、尤其是油性食品接触时更容易渗出,危害更大。