甲壳素纳米晶(ChNCs)是从天然甲壳素中提取的高结晶度的一维棒状纳米粒子,它不仅具有纳米颗粒的特性,还具有优异的光学、力学性能以及生物相容性。ChNCs悬浮液在超过临界浓度时能够自组装形成胆甾相液晶,使其在显示屏、传感器、生物技术等领域都有着广泛的应用。为了开发理想的ChNCs液晶基组件,必须定制长程有序的液晶微结构。然而,由于ChNCs液晶的流动性和弹性变形性,在有限的非球形空间中创建长寿命的ChNCs液晶拓扑结构仍然是一个挑战。
近日,暨南大学化学与材料学院刘明贤教授课题组采用滴落撞击组装法制备了多种ChNCs液晶的非球形组装体,并系统地研究了其内部拓扑结构和形成机理。该研究成果以“Non-spherical assemblies of chitin nanocrystals by drop impact assembly”为题发表在Journal of Colloid and Interface Science(影响因子9.9,一区TOP)杂志上。2021级博士生何韵晴为该论文第一作者,刘明贤教授为唯一通讯作者。
图1 ChNCs液晶的凝胶化机理及非球形组装体的制备。
图2 ChNCs液晶非球形组装体的尺寸分布和均匀性。
图3 ChNCs非球形物体的微观形貌。
图4 ChNCs非球形物体的形成机制。
图5 ChNCs悬浮液的流变学和动力学分析。
图6 ChNCs液晶作为Fe3O4纳米颗粒、碳纳米管、聚乙二醇以及阿霉素的模板。
本研究通过滴落撞击组装法获得了多种非球形ChNCs液晶组装体,包括:莲蓬、花瓶、大头钉、向日葵、水母、荷叶、帽子、羽毛球和草垛。ChNCs液晶的剪切变稀行为使ChNCs棒状纳米颗粒在撞击过程中有效取向。STP诱导ChNCs快速凝胶从而使非球形组装体稳定地保存下来。所获得的非球形组装体尺寸均一、形状可控,且具有长程有序结构和长寿命拓扑构型。非球形组装体的形成过程可分为三个连续的动态阶段:弯曲、向上迁移和进一步下降。此外,ChNCs液晶可作为多种功能材料的模板,获得了形状和功能可控的复合非球形物体。本研究将液晶拓扑结构限制在非球形物体中,这些有序结构可以提供突出的宏观特性,并有助于功能材料的设计。
论文链接:https://doi.org/10.1016/j.jcis.2023.07.188
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