在最近的《药物化学杂志》上发表的一项研究表明,双酚A能够损害细胞中生长过程必不可少的蛋白质的功能。双酚A通过结合到两种不同的小GTP酶上——K-Ras和H-Ras,从而阻断GDP和GTP之间的交换,从而危害人类的健康。
德国波鸿鲁尔大学和伍珀塔尔大学的研究人员报道,双酚A能够损害细胞中生长过程必不可少的蛋白质的功能。短的双酚A(BPA),包含在许多塑料制品中,涉嫌危害人类的健康。到目前为止,人们认为,双酚A通过结合到激素受体上,产生有害影响。这个化学家和生化学家研究团队发现,这种物质也能影响所谓的小GTP酶。他们将这一发现发表在最近的《药物化学杂志》上。
波鸿鲁尔大学的生物分子光谱学带头人Raphael Stoll博士说:“我们的研究进一步证明,双酚A的生理效应,可能比以前认为的更加复杂。”伍珀塔尔大学的合成化学家Jürgen Scherkenbeck博士补充说:“而且,我们还发现了其它的相关化合物,这些化合物可以表明未来我们可以采取哪种途径,开发有效对抗GTP酶介导肿瘤的药物。”
小GTP酶是在细胞内两种状态下出现的酶:在激活态时,它结合到GTP分子上;在非激活态时,它结合到GDP(GTP的一种较低能量形式)上。这些开关蛋白,对于细胞内的信号传输是至关重要的。研究人员表明,双酚A结合到两种不同的小GTP酶上——K-Ras和H-Ras,从而阻断GDP和GTP之间的交换。自2011年以来,非营利组织German Cancer Aid为这个项目提供了资助。
包括风险评估联邦研究所、欧洲食品安全局、美国食品和药物管理局、美国国立卫生研究院和美国乳腺癌基金会在内的各种组织已经指出,双酚A可能有害健康。然而,这些组织对这种物质的危险性,还没有提供一个最终的评估。不过,在2011年,欧盟委员会已经禁止在婴儿奶瓶制造中使用双酚A。学术研究表明,这种物质可能会增加心血管疾病、乳腺癌、前列腺癌以及神经疾病的风险。因此研究人员建议,应该限制双酚A塑料容器用于食品产品。