“高温下有毒、难降解、难以回收利用……”被“封杀”了14年的一次性发泡餐具,于今年5月1日被正式“解禁”至今,已有1个月,人们对此事的态度又如何呢?
发泡餐盒栖身中小餐馆
在呼和浩特市、巴彦淖尔市、赤峰市,多数酒店都不使用发泡餐具,而是以塑料袋或者环保餐盒替代。
5月31日晚,在呼和浩特市同盛楼饭店,于鑫女士婚礼答谢宴以后,服务员用塑料袋将剩余的饭菜都给打了包。呼和浩特市民张女士在半亩地莜面外带的炸糕也是用环保餐盒盛放的。
呼和浩特市女神贵宾楼的总经理李行方表示:“虽然环保餐盒成本比泡沫餐盒高,但是环保、卫生、安全,消费者都愿意使用。泡沫餐盒虽已解禁,允许使用,但是为了顾客的饮食安全,目前还没打算使用泡沫餐盒。”
采访中记者了解到,泡沫餐盒还是有一定的市场的,它基本存在于中小餐馆。6月4日中午,在内蒙古大学附近的察哈尔饭店,几位顾客正在将没有吃完的饭菜打包,使用的正是重出江湖的发泡餐盒。记者问有没有环保餐盒,饭店负责人说没有。记者又来到位于金桥开发区南端的好客居家常菜,这里提供的也是发泡餐盒。
“虽然5月份才解禁,但发泡餐盒一直都在使用。”在呼和浩特市满达商场销售服装的白女士中午大多都是吃盒饭的,她对记者说,这些年来,发泡餐盒一直都在使用。
市民对发泡餐盒仍有戒心
记者随机采访几名市民,多数市民担心发泡餐盒的材质不安全,即使解禁了也不会使用。呼和浩特市回中的王立斌老师表示,如今人们的环保意识和健康意识都很强,在难以确定发泡餐盒是否安全的情况下不会使用。
呼和浩特市民刘东说:“虽然现在泡沫餐盒能用了,但是对于我们消费者来说,还是愿意用塑料餐盒,因为塑料餐盒要保险点。”
虽然发泡餐盒受到多数人的抵制,然而,记者通过走访调查发现,发泡餐盒在一些流动的油炸、烧烤、盒饭摊点仍有立足之地。
“不管什么一次性饭盒,我们家都不再使用。”五年级小学生家长胡女士说。家里比较很注重饮食健康,对于发泡餐盒解禁一事,她表示难以理解。
市场对发泡餐盒并不看好
记者在采访中了解到,对价格非常便宜的发泡餐盒解禁许多商家反应冷淡。在金太批发市场,一次性餐盒批发商铺销售的餐盒大部分是塑料餐盒,一个商家告诉表示,发泡餐盒虽然便宜,但是销售场并不太好,买的人很少,用起来不方便,所以他并不看好发泡餐。
“解禁也没用,发泡餐盒现在没市场。”呼和浩特市火花路一次性餐具批发门市的老板说,由于一次性发泡餐盒利润低于纸质和塑料餐盒,他好多年已没卖发泡餐盒,虽然现在已解禁,但也不准备卖。“一大包发泡餐盒挣不到几个钱还很占地方,并且使用的人也不多,我们进了也卖不出去”该老板称。
在巴彦淖尔市临河区八一街一次性餐盒的批发市场,有十多家商铺,这些商铺都销售塑料餐盒,但并没有发现发泡餐盒的身影,一家经营一次性餐盒的老板告诉记者,发泡餐盒虽然便宜,但是却没有市场,所以她对解禁后的发泡餐盒不看好。
内蒙古农业大学食品科学与工程学院食品包装系任文明副教授介绍说,一次性发泡塑料餐盒全名叫一次性发泡聚苯乙烯快餐盒,主要原料是聚苯乙烯和发泡剂,聚苯乙烯是苯乙烯的聚合物,在达到65摄氏度的时候,就会有一些游离状态的苯乙烯以及一种名为二恶英的有害物质迁移出来,对人体形成伤害;另外,发泡剂也是一种对人体有害的化工材料。一些违反国家标准生产的外卖饭盒,盛装热食时会产生一股难闻的气味,这是发泡塑料餐盒释放出的有毒物质,这些物质会对人体中枢神经系统产生一定的损害,严重威胁人们的身体健康。
记者了解到,这次对发泡餐盒解禁,国家发改委专门列举了5条理由:符合国家食品包装用具相关标准;使用后可以回收再利用;国际上许多国家和地区一直在使用;可以节约石油资源;随手丢弃垃圾的行为已大幅减少,废弃物回收体系逐步建立。但解禁后的发泡餐盒并不被看好。