严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动;建立食品进货查验记录制度;如果销售不符合食品安全标准的食品,承诺赔偿消费者损失……昨日上午,交运大连路农贸综合市场举办了以“食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨”为主题的食品安全宣传月活动,推广使用环保型塑料袋,并与市场内经营食品的业户签订了食品安全承诺书,为消费者发放了食品安全知识宣传单,让消费者更加详细了解食品安全方面的知识。
记者在活动现场看到,交运大连路农贸市场向业户推广使用环保型塑料袋,环保塑料袋上都统一印制了投诉电话,如果消费者发现业户使用不合格的塑料袋可以进行投诉,接下来交运市场开发公司所属的兴山路、鞍山二路农贸市场也将投入使用环保型塑料袋。同时,市场内将全面贯彻无公害蔬菜检测制度,对所有食品类商品索证索票,采取超标蔬菜销毁制度,加大对“厂场挂钩”生肉追溯系统的监管力度,市场内销售的食品将有据可查。