一分钟之内不仅能够快速检测出三聚氰胺、苏丹红等非法食品添加物,还能让地沟油现出原形,这项由欧普图斯光纳科技公司研发的便携式激光拉曼光谱仪,近日通过了国家技术成果鉴定。专家认为,该仪器主要性能指标达到世界先进水平。
据了解,该产品已在苏州生物纳米园工商局试用,不但提高了检测速度,而且增加了检测种类,可对包括肉制品、豆制品、水产品、丝织品、冷冻食品、牛奶、食用油在内的20多类品种进行全面抽检。