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增塑剂安全与否要看摄入量
2011-6-9 来源:中国聚合物网
关键词:增塑剂 包装材料

        日前,中国卫生部已将邻苯二甲酸酯类物质列入可能用于食品的非食用物质“黑名单”,并明确了相应的检测方法。据称,增塑剂是否影响健康要看摄入量。

        塑化剂也称增塑剂,可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性,种类可达百余种。此次台湾地区不法企业添加的是邻苯二甲酸酯类物质,是一类常见的增塑剂,包括邻苯二甲酸二(2—乙基)己基酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)等。

        目前,中国卫生部已组织各地省级疾控中心对食品中邻苯二甲酸酯类物质开展应急监测,并将扩大范围收集数据进行风险评估。如今,增塑剂广泛用于食品包装、医疗卫生用品、油漆等工业产品中,环境、饮用水中也存在极其微量的DEHP等邻苯二甲酸酯类物质,通常情况下,人群日常暴露水平极低,对人体健康尚无明显影响。但是,部分邻苯二甲酸酯类物质具有内分泌干扰作用,长期大量摄入将影响生殖和发育。现今尚无证据表明邻苯二甲酸酯类物质对人类具有致癌性。

      此外,食品在储存过程中也会有微量增塑剂从包装材料中迁移到食品中,但合格的塑料包装材料迁移量不应超出有关标准。中国《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685)严格规定了DEHP从食品包装材料迁移到食品的迁移量为1.5毫克/千克,DINP为9毫克/千克,与世界发达国家的规定一致。

 

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(liu)
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