在更多的餐馆，打包食物最常见的器皿就是一次性餐盒。但是，由于一些餐馆使用不合格的一次性餐盒，危害同样不可忽视。

　　董金狮表示，北京一次性塑料餐盒合格率达七成以上，高于全国六成左右的合格率，但由于利益差的问题，劣质一次性塑料餐具总是屡禁不止。由于合格的一次性餐盒价格都在0.15元以上，为了降低生产成本，部分非发泡塑料餐具生产企业在生产中使用来源不明的废塑料，并加入大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料，甚至个别获证企业生产的产品也存在这样的质量问题，导致产品质量存在严重安全隐患，对消费者健康构成直接威胁。

　　董金狮给消费者支了一招，普通消费者要辨别一次性餐盒是否合格有个“顺口溜”：“手摸软绵绵，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形还渗漏，剪碎了水里会下沉，一折会出白印”。最简单的辨别方法就是：撕一下看会不会破，或折一下看有没有蜡印，如果容易破或出现蜡印的话，质量都不可靠。

　　另外，专家提醒，如要打包剩菜，最好用自带的盘碗；如果用一次性餐盒，打包回家后，应马上倒出放到玻璃或瓷容器中，千万不要图省事直接放入冰箱，更不能用微波炉直接加热。