多尺度的碳纳米材料具有诸多奇特的性能，一直是国际研究领域的热点之一。近日，南京工业大学材料化学工程国家重点实验室、化学化工学院陈苏教授、博士生王静及王彩风副教授采用等离子体本体处理手段，以普通廉价的鸡蛋为原料，巧妙制得荧光性能优异的零维荧光碳纳米材料(碳量子点)，其研究成果日前发表于化学领域国际顶级权威期刊德国《应用化学》(Angew. Chem. Int. Ed.，影响因子13.455, 2011) (“Amphiphilic Egg-Derived Carbon Dots: Rapid Plasma Fabrication, Pyrolysis Process, and Multicolor Printing Patterns”, Angew. Chem. Int. Ed., DOI: 10.1002/anie.201204381)。

    碳量子点是碳纳米材料家族的最新成员，因其卓越的荧光性能和生物相容性等优势受到研究者的青睐。在该项研究中，首先采用低温等离子体技术对天然无毒的鸡蛋进行本体处理，不仅在3分钟内快速得到荧光碳量子点，而且赋予该碳量子点良好的双亲性。通过深入的化学分析手段以及对样品热解过程的实时观察，合理阐述了碳量子点的形成机制，为揭示其光物理行为的机理提供新的思路。同时，首次以碳量子点为荧光墨水，利用喷墨打印和丝网印刷等手段成功实现了荧光印刻图案化，有望在光电器件和生物标记等领域得到应用。这项研究的开展提升了对碳量子点的认知水平，也拓展和丰富了零维碳纳米材料的制备方法及应用。综合此前课题组在J. Am. Chem. Soc. 2011, 133 (22), 8412-8415; Angew. Chem. Int. Ed. 2011, 50 (16), 3706-3709; Adv. Mat. 2011, 23 (26), 2915-2919和Angew. Chem. Int. Ed. 2012, 51 (10), 2375-3378等国际一流期刊发表的系列纳米领域论文，标志着材料化学工程国家重点实验室在高性能纳米材料的制备、组装和应用领域迈上了一个新的台阶。