★化学专业（国家理科基础科学研究和教学人才培养基地专业）：培养具有坚实化学基础理论和实验技能，较宽知识面和较强独立工作能力的化学专业人才。主要课程有：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、结构化学、仪器分析、生物化学、化工基础、高分子基础、无机合成化学、有机合成化学、高等分析、高分子材料、大学基础化学实验Ⅰ、大学基础化学实验Ⅱ、综合化学实验等。毕业生适宜在科研院所、高校、化工、石油、环保、医药、冶金等部门从事科研、教学、技术和管理工作。
    ★应用化学专业：培养具有良好科学素养，掌握化学基本理论并受到应用研究、科技开发、科技管理训练的专门人才。主要课程有：大学基础化学（无机化学、有机化学）、检测化学、理论化学、高分子导论、化工原理、化学反应工程、电工电子学基础、化工仪表及自动化、精细有机合成工艺学、大学基础化学实验Ⅰ、大学基础化学实验Ⅱ、综合化学实验等及化工实习。毕业生适宜到科研院所、高校、厂矿企业、医药等部门及行政部门工作。
    ★化学工程与工艺专业：培养掌握精细化工产品的合成原理、生产工艺及设备设计，具有化学、化工和相关应用技术的专业人才。主要课程有：大学基础化学（无机化学、有机化学）、检测化学、理论化学、高分子导论、化工原理及课件设计、化学反应工程、新型分离技术、精细化工工艺设计、化工过程开发与技术经济、化工优化过程、大学基础化学实验Ⅰ、大学基础化学实验Ⅱ、综合化学实验等及化工实习。毕业生适宜从事科技开发、化工设计及相关管理工作。
物理科学与技术学院
    本院下设 2个系，11 个研究所，1 个教学实验中心。有物理学博士后科研流动站、物理学一级学科博士点；理论物理、凝聚态物理、材料物理与化学、微电子学与固体电子学 4个二级学科博士点； ; 理论物理、凝聚态物理、材料物理与化学、微电子学与固体电子学、光学、材料学、高等物理教育、计算物理 8 个硕士点；有物理学国家基础科学研究和教学人才培养基地、磁学与磁性材料教育部重点实验室。现设有 2个 “长江学者” 特聘教授岗位。 
    学院横跨 3 个一级学科，已形成了理工结合的学科群。教师中副高级以上职称 41人，其中研究生导师 35 人。学院实验条件优越，有甘肃省大学物理实验教学示范中心，与加拿大马尼托巴大学共建了先进的大学物理实验室；拥有国家 “211工程 ”“985工程” 等支持的信息材料、物理测试平台等多个学科和研究平台。 
    ★物理学基地班 （国家理科基础科学研究与教学人才培养基地）：培养具有坚实的物理学理论基础，良好的实验技能和科学素质，并在新兴学科、交叉学科、新技术领域有相当的竞争能力，具有创新精神和实践能力的高素质物理学基础性科研和教学的专门化人才。是国内重点院校及科研院所研究生生源基地。
    ★物理学“隆基”班 （以我国著名教育家、原兰州大学校长江隆基命名，为试点班）：培养具有坚实的物理和数学基础，了解物理学前沿和相关高新技术的新发展，具有较强的实践能力和良好的科学素质、人文素质，具备良好的创新意识、创新精神和创新智慧，能够进行跨学科培养的高素质物理学创新人才。