如今,废弃塑料数量的不断增加,一直让欧盟面临环保方面的挑战。近期,欧盟正在考虑全面禁止人工合成塑料餐具的使用。相信这一提案将对包括中餐在内的大部分餐饮业主造成不小的影响。
根据《经济周刊》报道,欧盟委员会希望在本月23日提出相应指令,禁止欧盟所有成员国出售和使用人工合成的塑料餐具,包括塑料叉子、刀子、勺子、杯子、塑料吸管以及筷子。
此外,欧盟委员会预算专员昆特·奥廷格(Günther Oettinger)还在报告中提出了额外征收塑料商品税的建议。
如果禁令真的到来,所有与餐饮外卖产业链相关的企业都会受到影响(如:麦当劳、星巴克等)。
欧盟希望通过这项措施,能有效减少人们遗留或丢弃在海滩上的塑料垃圾的数量,毕竟这些被滞留的垃圾中有50%都是一次性塑料餐具。
自今年2月初以来,欧盟就已宣布了禁用塑料的提案,其中个别成员国,如法国和英国,已经在制定进一步的实施方案。
据英国《独立报》报道,法国已通过一项新法律,要求所有一次性塑料餐具必须用基于生物的原料制作,而非使用基于石油制品的原料,这一禁令将于2020年生效。
一些环保主义者表示支持这项禁令,但反对者认为,禁令违反欧盟有关商品自由流通的规定,且使用基于生物原料制作的一次性餐具成本较高,可能增加低收入家庭的经济负担。
至于奥地利餐饮业在此禁令的束缚下将如何应对,让我们拭目以待吧。