帝斯曼联合食品配料、营养产品与亲水胶体三大部门共同参展2015中国国际食品添加剂和配料展览会(展位号：3D00/3F01)，为行业提供一站式食品配料与营养解决方案，其广泛的应用包括乳品、烘焙、风味调料、谷物饮料与蜜饯以及营养健康领域。
帝斯曼一站式创新解决方案关注食品行业健康安全的重要话题，致力于帮助客户在食品、饮料和膳食补充剂行业满足消费者不断变化的需求，形成安全可持续的盈利模式。凭借帝斯曼丰富的市场及应用知识，领先的技能和长期的经验以及贯穿始终的‘品质生活’理念，公司在中国市场不断推陈出新，为当地食品生产商度身定制解决方案，推动中国食品行业的健康发展。
丰富乳品选择方案
帝斯曼新鲜发酵菌种系列广泛用于搅拌型和凝固性酸奶、酸奶饮料、希腊酸奶、酸奶油等，并有益生菌的各种组合，可根据终产品类型和产品特点进行选择。
此外，帝斯曼Maxilact® 乳糖酶是无乳糖、低乳糖酸奶产品的最佳酶解决方案。针对乳糖不耐受或有消化问题的消费者，可以为无乳糖或低乳糖产品提供最长时间的纯净口感，其应用广泛涉及牛奶、冰淇淋、乳清饮料和酸奶等。
缤纷饮料解决方案
帝斯曼亲水胶体针对植物蛋白饮料尤其是坚果饮料，开发了结冷胶新品及解决方案。此产品在提高植物蛋白饮料稳定性的同时，还可以改善饮料口感。除此之外，另一项专为果粒酸奶开发的“水果预制品成本优化方案”，旨在提供一站式解决方案，从水果预制品到帮助改善酸奶质构的结冷胶产品。
帝斯曼谷物饮料解决方案可以为不同类型谷物提供完整的水解方案。帝斯曼可以为不同类型谷物提供完整的水解方案，而且可以针对不同谷物的淀粉糊化温度以及水解程度提供不同的解决方案。针对复杂谷物体系的完整解决方案能帮助生产商用于生产品质如一的谷物饮料。
帝斯曼的类胡萝卜素为饮料增添活力，提供丰富的色彩和重要的营养成分。作为全球第一个商业合成β-胡萝卜素的公司和类胡萝卜素生产的全球领导者，帝斯曼拥有丰富的经验和能力，帮助您的产品更有益健康、更具吸引力，更高利润。
帝斯曼的类胡萝卜素提供丰富的色彩选择，从浅柠檬黄色到充满活力的紫红色。可以单独或混合添加到饮料中，产生无限的色彩和色调，满足您的产品规格和营销策略。
烘焙方案助力清洁标签
创新的帝斯曼酶制剂工具箱为烘焙类食品的清洁标签提供广泛产品组合应用。例如BakeZyme® HDB BG韧性饼干面团专用酶制剂，能减少或替代化学品焦亚硫酸钠在饼干面团制作中的添加，同时改善饼干产品的结构和味道，提供更加安全的酶制剂解决方案。而更多运用于休闲食品的PreventASe®系列可以降低丙烯酰胺90%，让人能安心享用指尖美味。
风味配料-更多风味，更少成本
帝斯曼的酵母提取物能为食物带来纯正自然的口感，在市场上独树一帜。美特浓Multirome®系列产品是一款创新型百分百天然面包酵母提取物，不仅蕴含浓厚的香鲜美味，还能有效提升风味，且用途非常广泛。薯片、肉汤、酱类、调味粉、汤粉类等多个应用领域都是美特浓的用武之地。
营养创新为健康加分
帝斯曼的科学经验、技术知识和对消费者的充分认识以及庞大的全球网络，使其成为营养创新领域的理想战略合作伙伴。参观者在FIC展上有机会领略帝斯曼一系列品质卓越且安全的营养创新产品组合和营养解决方案，其中的亮点包括：
-可持续来源的富含DHA 和EPA的Omega-3—life’sDHA™和MEG-3®，能为大脑、眼睛和心脏的健康带来益处。从藻类提取的life''sDHA™适用于乳品、果汁、烘焙食品及膳食补充剂，通过广泛的应用帮助消费者保持健康。
-OPTISHARP™ 天然来源玉米黄质与FloraGLO®叶黄素，能为膳食补充剂提供卓越的功能性。天然来源玉米黄质OPTISHARP™ 是一种有益大脑、眼睛和皮肤的补充剂，为制造商提供一种新选择。而提取自万寿菊的FloraGLO®叶黄素，能有助于视力表现以及眼睛和皮肤健康。
-可溶性燕麦纤维的领导品牌OatWell®燕麦β-葡聚糖，适用于烘焙食品及膳食补充剂，为消费者提供科学上支持的健康益处，包括健康的血糖控制、消化健康、饱腹感和心脏健康。其在降低胆固醇，控制血糖和消化系统健康领域的健康功效也备受瞩目。
此外，针对正在中国兴起的特殊医学用途配方食品产业，帝斯曼益维™预混科技凭借其设计创新性预混料的专长，能以单一、高效均匀的预混料形式提供最佳营养，满足特定健康状况、生活方式、特定消费者群体和年龄段人群的需求。
帝斯曼 – 缤纷科技，美好生活™
113年荷兰皇家帝斯曼集团以科技为立足之本，在全球范围内活跃于健康、营养和材料领域。帝斯曼拥有生命科学和材料科学领域的专长，并运用两者的独特结合不断推动经济繁荣、环境改善和社会进步，为所有利益相关方创造可持续的价值。帝斯曼服务于食品和保健品、个人护理、饲料、医疗设备、汽车、涂料与油漆、电子电气、生命防护，替代能源以及生物基材料等终端市场，在全球范围内创造可持续的解决方案，促进营养、增强和保证产品功效、提高产品性能。帝斯曼及其关联公司约25,000名员工创造了约100亿欧元的年销售额。公司已在泛欧阿姆斯特丹交易所上市(Euronext Amsterdam) 。如需更多信息，请访问www.dsm.com。
帝斯曼在中国
帝斯曼早在1963年开始对华贸易，并于上世纪90年代初在中国建立了首个销售代表处和首个生产场地。帝斯曼中国地区总部和研发中心位于上海。目前，公司在中国拥有包括27个生产场地在内的45个分支机构，员工约3,500名。帝斯曼在华业务健康稳步增长，2014年中国销售额为20亿美元。欲了解更多信息，请访问 www.dsm.com.cn。
