问：如何减少食用菌母种培养过程中的水分散失？
答：邓德江推广研究员
要减少食用菌母种培养过程中的水分散失，要关注几点。
保存的时候把有菌丝的一面倒置放置，可以减少水分散失。
用硅胶塞代替棉塞，也可减少保藏过程中的水分散失。
采用塑料袋密封保藏菌种，方法简单，保水性也好。将菌种试管、菌种瓶装入塑料袋内，然后将袋口扎紧，放入冷藏箱保藏。如果条件允许的话，还可用抽真空器吸去袋内空气，实现真空保藏，这样保藏效果更好。没有条件时人工排出空气。
