食品添加剂是否超标，安全与否？贵金属首饰真的还是假的，成份如何？9月27日，山西省分析科学研究院“全国检测实验室开放日”活动举行，来自政府部门、高校、科研院所的相关人员和消费者代表、媒体代表走进省分析科学研究院，听专业人士讲解食品安全、环境保护、节约能源、贵金属首饰产品质量控制等方面检验检测的知识。

“无公害产品的检测，包括产品本身和产品生长期间的水、土、环境的检测。比如无公害小米检测，除了对小米本身进行检测外，还要对小米种植和生长的水、土、大气环境等进行检测，全部合格才能通过。”在山西省分析科学研究院食品检测实验室，相关负责人向参观者介绍。据悉，除当日外，该研究院平时也对社会公众开放，接受相关检验检测委托。