今年4月台湾爆出的增塑剂风波一度让人们“谈塑色变”。昨天,国际食品包装协会发布一项调查报告称,目前内地市场上销售的食品保鲜膜也违规使用了增塑剂,而且含有增塑剂的保鲜膜在一些大型超市被违规用来包装熟食及油脂食品。
调查小组发现,PVC材质的保鲜膜只在农贸批发市场有售,超市里售卖的保鲜膜基本都是聚乙烯PE材质。调查小组从家乐福、欧尚、超市发等超市购买了PE保鲜膜,并将样品送检,结果显示样品全部合格。
不过,在不少超市,工作人员却违规使用PVC保鲜膜包装肉食、熟食及油脂食品。调查小组对北京、广东两地15家超市的调查显示,使用PVC保鲜膜包装油脂类食品的超市有10家。
据国际食品包装协会方面介绍,今年6至7月,该协会的调查小组先后从农贸批发市场购买了7种PVC保鲜膜样品,并送至国家食品质量安全监督检验中心检测。7种样品中,3种DEHP(邻苯二甲酸二酯)含量严重超标。而对PVC保鲜膜样品进行的另一项检测显示,有4家企业的产品检出DEHA。DEHA是一种增塑剂,含有DEHA的保鲜膜遇油脂或高温(超过摄氏100度)时,增塑剂就容易释放出来,随食物进入人体。
国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者,我国明确禁止企业使用DEHA等不符合强制性国家标准规定的物质生产食品保鲜膜