多年以来在我国，随着国民经济的不断增长，人们生活水平的提高，现代生活节奏的加快，以及避免用餐过程的交叉感染，聚苯乙烯PS泡沫塑料餐具以其价廉物美、性能优异、安全卫生的特点，在我国铁路列车餐饮部及快餐食品包装行业获得了广泛的应用，且广受消费者青睐。然而，面对近几年源源不断的讨伐声，PS泡沫塑料杯到底是环境的灾难还是绿色材料呢？

    PS发泡塑料：环保包装的替代品

    如今，环保是国家的主题，也是全球企业的发展趋势，对于环保主义来说少数的包装产品并不比聚苯乙烯(PS)泡沫麻烦，但是最近的研究发现在能源消耗、水分利用以及固体废弃物方面,聚苯乙烯泡沫塑料能够使用更少的能源消耗，并且从生产到运输到处置，相比其他竞争对手而言，它的使用寿命周期更长。
    多年来，我国塑料行业持续快速发展，特别是近年来石化产业大型项目投产扩产，聚苯乙烯树脂为塑料发泡制品行业提供了充足的原料。据悉，纸质的绿色环保餐盒固然在可降解程度上有着绝对优势，但除了成本高、不易推广外，这种环保餐盒在生产过程中不仅要耗费大量的水和其他能源而且会排放大量的废气和废水，对环境造成严重污染。而发泡塑料餐盒的主要原料为聚苯乙烯(PS)。PS泡沫塑料直接采用PS材料，加入丁烷及其他助剂等，通过挤出、发泡制成，生产过程全部为物理混合过程，无化学反应，对环境造成的污染要小得多。
    据了解，从生产环节来评价，纸质餐盒远不如发泡塑料餐盒环保。同时，由于纸质餐盒在盛装食物之后极易被食物中的汤水浸泡变软、变形，因此回收价值也不高。如果管理不善，再加上用过的纸质餐盒随意丢弃，就会造成环境污染，毕竟垃圾在没有妥善处理或者循环利用之前都会污染环境，不管是不是可以降解。相比之下，发泡餐盒尽管在回收方面有一定难度，但回收的发泡餐盒粉碎之后，做成颗粒，还可以多次用来制作发泡餐盒和其他产品，并且有关工艺和技术已经比较成熟。

    PS发泡产品：性价比更高

    最近，记者对聚苯乙烯泡沫塑料餐具禁而不止依然活跃的深层原因进行了进一步的了解，发现以市场经济角度看，一次性PS发泡快餐饭盒与各种“环保餐盒”相比，性价比最高。
    聚苯乙烯泡沫塑料餐具分为PS模塑餐具、PS吸塑餐具和高档复合吸塑餐具（聚苯乙烯发泡片材和彩印BOPS薄膜复合）3种。1999年我国聚苯乙烯片材生产线就已有170多条，餐具销售量达到l60亿只。
    在政府发布禁令6年后，除部分企业倒闭、转产后，全国聚苯乙烯片材生产线已达200条以上；餐具年销售量达280亿只以上（含餐盒、面碗、杯、盘）；全国快餐盒年使用量为120亿只（其中各种环保餐盒年销量为34亿只，占一次性快餐盒生产销售使用量的28.33%；PS发泡餐盒为 86亿只，占一次性快餐盒生产销售使用量的71.67%)，较《6号令》发布的初期年总销售量有增无减。而且在全国各地，聚苯乙烯餐盒在市场上的平均占有率达到70%以上，上海市的餐饮市场几乎95%以上为聚苯乙烯塑料餐盒。
    2000年前后，由于得到了政府要禁止发泡塑料餐具的消息，各地纷纷投资建设替代发泡塑料餐具的生产企业，即所谓的“环保餐盒”。其中包括：纸浆模塑餐具、纸板涂膜型餐具、植物(秸秆)纤维型餐具、一次性可降解塑料餐具有生物EPS型、淀粉填充EPS型和生物降解聚丙烯型等品种。
    纸浆模塑餐具，从1999年的l00家企业左右迅速发展到600家左右。随后因无法与聚苯乙烯发泡塑料餐具竞争，已倒闭转产了 500多家。到2002年，全国只剩下60多家纸浆模塑餐具生产企业。产量只有5亿只，只达到全部生产能力的l／9，且大部分产品用于出口。销量只有 3.5亿只，占一次性快餐盒生产销售使用量的2.92%，销售困难。
    纸板涂膜型餐具，同样因为无法与聚苯乙烯发泡塑料餐具竞争，到2002年，生产量只剩1500万只，销量仅达l000万只，占一次性快餐盒生产销售使用量的0.00084%，销售困难。
    植物（秸秆）纤维型餐具，也竞争不过聚苯乙烯发泡塑料餐具，2002年生产量为1000多万只，销量仅500万只，占一次性快餐盒生产销售使用量的0.0004%。生产企业继续倒闭，销售困难。
    由此可见，PS泡沫塑料产品不管是在环保方面、生产使用中还是在人们日常的生活用品中，都以其不可撼动的优势，击败同等产品，占据了绝大部分的市场份额。