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安捷伦推出业界最佳准确度的猪肉中“瘦肉精”残留检测方法
2011-3-24 来源:中国聚合物网
关键词:瘦肉精 检测
    随着“瘦肉精”猪肉事件的再次目曝光,国家各部门立即派出督察组督导查处工作。安捷伦做为分析仪器行业的领导者,食品分析者的最佳合作伙伴,对该事件立即做出反应,推出了具有最佳准确度的猪肉中“瘦肉精”超痕量分析的解决方案。瘦肉精是动物用药,包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等,属于肾上腺类神经兴奋剂。食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,因此,国内外对该类化合物的限量要求也越来越严。安捷伦推出的猪肉中“瘦肉精”检测方法特别针对于新法规的超低检测限要求而开发,凭借安捷伦LC/MSMS的无与伦比的灵敏度,实现了对猪肉中的瘦肉精超痕量残留的准确定量、定性分析(检测下限可达到50 ppt, 不同添加浓度下的重复实验,平均RSD为4.4%),结合安捷伦最新的SCX聚合样品前处理技术,平均回收率接近90%。该方法准确,简单便捷,检测灵敏度高,可称之为当前具有最佳准确度的猪肉中瘦肉精检测方法。

  详细内容请参见应用文献。

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(小徐)
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