检测仪器助雅士利以优质精品击退失实流言
2010-9-2 来源:中国食品科技网
关键词:液相色谱质谱联用仪 气相色谱仪 石墨炉原子吸收分光光度计
近日,有关雅士利陷入“问题奶粉”事件的报道炒得纷纷扬扬,但经过企业第一时间的自检、有关部门调查取证及媒体的跟进调查后,发现有关报道存在失实之处。
雅士利集团本着对消费者负责、让社会公众放心的态度,对相关报道的内容进行逐一调查,迅速与有关部门取得联系,快速查明事件真相,并给予严正声明。
据了解,报道中有多处内容与实际情况不符合。雅士利集团亦在官方网站上第一时间作了公告。其中,提及雅士利在山西应县金城镇龙泉村一处孙某的冷库,存放了约30吨奶粉重新包装上市一事。雅士利集团指出此事纯属虚构,雅士利根本没有与所谓的孙某有任何接触,更没有将问题产品重新包装上市之事。
在调查中发现,文中提及“2010年春节期间,山西应县焚烧销毁了2640吨雅士利问题奶粉”。本次焚烧销毁的2640吨奶粉,是早经雅士利进行拆封、拌煤后,经质监部门登记、封存后,根据政府部门的安排,按指定时间、送到指定地点进行焚烧销毁。而针对“2009年6月份个别媒体报道雅士利利用‘回溶粉’生产问题”一说。雅士利集团表示,当时报道后集团就第一时间向政府部门报告,经相关政府部门查实,已经证实雅士利所有生产过程中不存在违法添加回收产品的行为,并开具了权威证明。
从山西方面了解到,雅士利山西厂区一直有当地政府监管部门驻厂监管,政府驻厂监管人员对原料入库、领用、加工实行全程监管,对产品出厂进行了批批送检,全部合格。所有生产记录均由政府驻厂监管人员签字保存。所有生产过程均在政府驻厂监管人员的现场监管下进行。
据了解,雅士利集团已建立健全一整套完善的检测手段和配套检测设备。陆续从美国、瑞典等国家购置多台超高效液相色谱质谱联用仪、气相色谱仪、石墨炉原子吸收分光光度计等世界领先的检测仪器。中心实验室于2005年通过了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,认可的检测项目达到137项。目前,中心实验室使用的检验方法已全部采用卫生部新颁布的国家乳品检验标准。雅士利中心实验室的检测体系在国内同行中已处于领先位置。
目前,雅士利所有的产品均依照国际食品法典委员会(CAC)、国际乳业联合会(IDF)等国际组织的标准和国家新颁发的乳品安全标准制定企业标准,并送有关部门备案。雅士利集团生产的婴幼儿系列奶粉的质量居国内同行业领先水平。
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(蓝剑)