断开电饭煲熔断器电路，让电饭煲连续通电，发现在通电后8 min时聚氨酯泡沫与内锅罩接触面温度升到185℃，电饭煲塑料件及泡沫外形无变化；9 min时，泡沫与内锅罩接触面温度达200℃，此时，电饭煲塑料件衬盖变形，中环融化，泡沫外形则无变化；到13 min时，聚氨酯泡沫与内锅罩接触面温度已达240℃，则只有与内锅罩接触处发生炭化现象，但未燃烧。由此试验结果说明，聚氨酯泡沫在电饭煲正常和非正常工作状态下不会产生明显变形、失重及起火现象，较为安全，且耐热性优于电饭煲上采用的塑料件。

       节能电饭煲的保温性能

        热效率、保温能耗

         与传统的电饭煲相比，用聚氨酯泡沫做电饭煲的保温层，能有效地阻止煮饭过程中的传导及热辐射，并与煲盖的密封圈一起，形成一个密封的、均匀的热场，因此能更有效地提高电饭煲产品的热效率，降低保温能耗，节约了电能。用聚氨酯泡沫做保温层的节能电饭煲的热效率、4 h保温能耗的测试结果见表3。    

表3  节能电饭煲热效率及保温能耗

注：检测标准参照GB12021.6－89《自动电饭锅效率、保温电耗限定量及测试方法》，以上数据由国家日用电器质量监督检测中心提供。

        从表3可看出，保温节能电饭煲的热效率及保温能耗完全合格。

         升温与降温速度
 

        用功率均约为703W的电饭煲做升降温试验，将4.0 L、温度为13.8℃的水加热到100℃，所需的时间以及电饭煲外壳温度见表4。在电饭煲中100℃的水冷至不同温度所需要的时间见表5。

表4 煮水升温时间及温度的测试

表5  电饭煲的降温时间(min)

由表4、表5的结果可以看出，采用加聚氨酯保温层的电饭煲具有一定的保温性能，因此可明显地缩短煮饭时间，节省电能。     
  

           结束语

        科龙公司的节能电饭煲在电饭煲外壳与内锅罩之间采用环保的聚氨酯全水发泡，提高了产品的强度，有明显的节能效果，可减少了热量损失，加快煮饭速度；另一方面，电饭煲保温阶段加热次数明显减少，水分散失量大大减少，使电饭煲长时间保温，同时兼顾米饭的口感，给今天人们快节奏的生活带来极大方便。