writer：唐峰,余厚咏,周颖,李营战, 姚菊明,王闯,金万慧
keywords：复合膜,纤维素纳米纤丝,聚(３－羟基丁酸－ｃｏ－３－羟基戊酸共聚酯),纳米银,抗菌性,高阻隔性
source：期刊
Issue time：2020年
  为提高聚(3-羟基丁酸-CO-3-羟基戊酸共聚酯) (PHBV)膜的抗菌性能?拓展其在食品包装领域的应用，首先利用纤维素纳米纤丝(CNF)表面的不同极性基团，采用原位还原法制备了不同形貌的CNF-Ag杂化材料，然后将其与PHBV复合制得高阻隔性抗菌复合膜材料，并对复合膜材料的微观形貌、结晶性能、热稳定性、化学结构和抗菌性能进行表征与分析，结果表明:引入柠檬酸与抗坏血酸后，CNF-Ag杂化材料表面羧基含量最高可达1.21mmol/g;CNF-Ag杂化材料和PHBV基体形成了较强的氢键作用，改善了PHBV的结晶性能和抗菌性能，使复合膜的拉伸强度高达 66.7MPa，弹性模量达7.6GPa，且对金黄色葡萄球菌抗菌率达到99%。