11月10日，江南大学食品胶体与生物技术教育部重点实验室第一届学术委员会第一次会议在江南大学召开。会议成立了由四川大学石碧院士任主任，南昌大学谢明勇教授和华南理工大学张广照教授任副主任，复旦大学江明院士、上海交通大学颜德岳院士、大连理工大学彭孝军教授、福州大学赵剑曦教授、南京大学蒋锡群教授、东南大学周钰明教授、南京农业大学曾晓雄教授、江南大学堵国成教授、钟芳教授和陈明清教授任委员的第一届学术委员会。科学技术研究院副院长、基地建设与成果处处长张丽萍主持成立会议。陈坚校长到会致辞并向第一届学术委员会专家颁发聘书，陪同专家现场考察了重点实验室。