近年来,随着国外对进境与食品接触器皿、餐厨具等的安全卫生标准要求越来越严格,义乌出口的与食品接触材料及器具遭遇通报和退运原因主要是涉及安全、卫生项目不合格。其中,金属和餐厨具是镍、铬、镉、铝迁移量超标,陶瓷制品是铝、镉迁移量超标,植物制品、纸制品是微生物、脱色试验等项目超标,塑料制品是芳香胺、甲醛迁移量超标。
义乌是全国小商品出口集散地,拥有与食品接触材料及器具生产企业114家,市场内经营与食品接触的材料及器具的经营户达1000家以上。据不完全统计,去年,义乌此类产品出口货值在5亿美元以上,产品涉及不锈钢炊具、压力锅、搪瓷烧锅、易开盖、纯净水桶、塑料杯、奶瓶奶嘴、竹筷、牙签和保鲜膜等产品。其中,市场采购商品出口约占出口总量70%。出口地主要集中在美国、日本、欧盟和中东等国家和地区。
为提高出口产品的质量,义乌检验检疫局认真贯彻落实全国产品质量与食品安全专项整治工作会议精神,采取多项措施确保此类产品安全卫生项目满足输入国要求,确保产品质量安全不出问题。
检验把关前移,抓好源头管理,提高监管的有效性和针对性。根据本辖区的实际情况,改变原料、辅料主要靠企业自身监控的通常做法,前移检验把关工作,开展了原料和辅料安全卫生项目的检测,全方位地做好PP/PE塑料、不锈钢型材、油墨、涂料和塑料添加剂等的备案登记工作和原料关。
严格准入关,落实做好进出口与食品接触材料、器具的备案工作。加强出口与食品接触材料、器具的备案检验工作,对不符合备案条件的企业,不予备案。未经备案的企业,不得报检。
强化检验检测,提高进出口与食品接触材料、器具安全卫生控制能力。在加大抽样的同时,对周期检测的项目、抽样方式、不合格处理、结果通报等方面进行调整,提高出口与食品接触材料、器具安全项目特别是有毒有害物质含量的检测比例,同时对安全卫生项目检测周期实施加严控制,发现不合格的,坚决不准出口。
积极引导企业开展HACCP质量安全体系认证,帮助企业对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立完善监控程序和监控标准。
强化对企业的自律和诚信意识,实行红黑名单制度。开展进出口与食品接触材料、器具企业诚信建设专项整治行动,对企业诚信生产、诚信经营和诚信出口等方面进行全面调查,严查违法违规事件,强化企业自律意识和诚信守法经营观念。