众所周知，PVDC薄膜在塑料包装材料中技术含量高、加工难度大，它具有优良的高阻透性、能防潮、保香、防异味等性能，而且是众多塑料包装材料中唯一能承受121℃高温的耐蒸煮材料。因而在食品、药品、军品包装上有着广泛的应用，特别是在肉制品中，作为火腿肠包装具有不可替代的作用。但多年来，国内PVDC薄膜主要以火腿肠为主，产量没有很大发展。随着近几年PVDC的加工技术不断发展，多层共挤技术和涂覆技术的兴起，PVDC将会给高阻透软包装膜带来新的进步，特别是在奶制品包装和肉类包装市场上得到广泛地应用。

　　记者从研讨会上获悉：目前，PVDC薄膜应首先大力研发PVDC多层共挤技术，提高肉类制品包装的水平。以中国熟肉制品生产巨头双汇集团为例，他们已从今年起，在保持原有的PVDC肠衣膜包装市场外，将重点发展低温肉制品和冷鲜肉产品，而这些产品的包装将促进PVDC热收缩膜和PVDC共挤拉伸膜技术的发展。特别值得注意的是，作为肉制品行业的龙头企业，双汇集团是首家将冷鲜肉以连锁业态的销售引入国内。我们知道，生鲜肉不同于肉制品，肉制品可以通过包装直接由终端消费者消费，从而可以培养消费者对品牌的忠诚度。而生鲜肉通常是通过加工之后才能传递给消费者，这样一来，终端消费者只知道生鲜肉是否有问题及加工者加工技术的好坏，对生鲜肉品质的定性及定量没有印象，从而不利于培养终端消费者对生鲜肉品牌的认可度和忠诚度。如果通过使用PVDC收缩膜，将使生鲜肉有了自己的包装，从而有了自己的品牌。从长远来看将是中国肉类企业推广品牌的一种有效手段。

　　其次，提高PVDC胶乳技术，开发PVDC涂覆薄膜的应用市场。PVDC乳液涂覆主要用于烟膜包装、食品包装和医药包装。特别是水溶性底胶PVDC涂覆，在强调环保和安全的今天，使用水溶性底胶替代传统的溶剂性底胶生产的环保型PVDC涂覆薄膜产品未来将是主流。

　　第三，高度重视PVDC膜(袋)的卫生安全性和环境适应性。与会专家专门针对GB9685-2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》存在的不足提出了修改建议。虽然国内PVDC肠衣膜和复合膜的使用量还较少，但其自身的安全性和对环境的影响还应高度重视。目前，国外对PVDC的安全性和对环境的影响的评估是：在日本和韩国，食品、药品、化工产品和电子配件大部分都采用PVDC包装；在美国，得到美国FDA认证，认定PVDC薄膜是无毒安全的塑料材料；在欧盟，PVDC于2000年7月获得欧盟环保绿皮书，同时得到这样的评定：“从综合的因素和50年在欧洲大陆的应用来看，PVDC对环境影响与它对环境的巨大贡献来比是微不足道的”。对于普通消费者而言，我们应该告诉他们：PVDC以其杰出收缩性能，安全、长期阻隔性能，良好防穿刺能力，可蒸煮杀菌，可使用微波加工，可印刷，生产工艺简单的优点，将优于传统塑料薄膜成为食品包装的主流。