腰果,果仁的色、香、味俱佳,营养特别丰富,国内外市场价格一直都在花生仁的10倍以上;果壳液是一种非常难得的天然生物质酚,能在化学品合成中替代多种酚类精细石化原料,独特的性能使其成为未来解决高端化学建材、车、船、航天航空、电子化学品材料等领域,久而未决难题最有发展前途的材料之一,也是目前能够投入实用的最廉价、最易得、最现实的生物质高分子原材料。发展这一产业除了能够形成新兴的腰果酚产业链外,对农业产业结构调整、农村落后山区脱贫具有重要的意义,特别是腰果酚适合南疆种植,对当地铲除罂粟黑瘤将产生积极作用。
腰果树适应生长在日平均气温高于23℃的地区,对土质要求不高,怕涝但很耐干旱,在热带、亚热带的非洲、东亚、拉美那些不太适合其它粮农植物生长的土地、干热气候条件下的丘陵、山坡地区,国内外常常把腰果作为扶贫树种来开发。我国林业部门也有把它作为退耕还林的优选树种在云南地区种植,长势特别良好,11棵大腰果树就能覆盖1亩坡地;在缅甸金三角,如果用腰果树替代樱粟,政府和农民都将得到最好的利益回报。据中国环氧树脂行业协会专家杭龙成介绍,由于腰果产品的特殊性,很多能种植和不能种植的国家把腰果产业列入了国家的一项重要产业来进行规划和管理。例如:英国就把支持坦桑尼亚、赞比亚、莫桑比克等非洲国家的腰果产业作为政府对原英属国家的重点扶贫项目,而这些国家的政府也把它作为国家经济发展的重要国策,并因此而得到实惠,印度、越南、巴西、印尼等国家也因为看到腰果业在国民经济中的重要地位,专门成立了腰果局并制定了法规,很多国家是严禁壳腰果直接出口的,必须把腰果的深加工综合利润留在自己国家内。从这里我们也可以看出腰果业的发展对国民经济的重要性了。
腰果作为粗放型乔本植物,3~5开始年结果,有长达25年的盛果期,基本无病虫害,平时只需每年施1~2次薄肥,春节前后开花、清明前后采果,壳腰果晾干后放置1年也不会变质,经过初步加工就能够出仁出液,农业收入和加工价值均很高。目前壳腰果的平均亩产为180公斤,市场收购价为6元/公斤以上,亩收入达到1080元,现在我国已经培育出稳定亩产200公斤的优良品种,壳腰果由于加工价值的提高,预期价格会更加稳定地增长。腰果已成为全球第3大出口农产品,占2003~2004年出口收入的0.58%、价值3.94亿美元。
据中国环氧树脂行业协会专家杭龙成测算,壳腰果种植与加工收益丰厚:壳腰果亩产180公斤,市场收购价6元/公斤,亩收入1080元/亩;1吨壳腰果产出果仁160公斤、进口价为50元/公斤、价值8000元,脱羧壳液187公斤、进口价为4元/公斤、价值750元,碳150公斤、价格4元/公斤、价值600元;合计价值9350元,除去壳腰果,原材料及设备折旧损耗、包装、运输费用7050元,每吨壳腰果初加工增值达2300元。再进一步测算,每吨壳腰果脱羧液提馏加工得精酸150kg、粗酚34kg,价值2000元;除去加工费得到1800元,延伸精加工效益为:150公斤精酚制品、平均每公斤升值8元、可获利1200元,34公斤粗酚加工升值平均每公斤价值5元、获利170元,则每吨壳腰果精加工升值平均毛利5470元。
壳腰果的经济价值不菲、加工升值空间很高,潜在市场前景十分庞大,这就是所有适合种植的国家都十分重视,政府设专门机构管理的原因所在。目前世界主要生产国的年产量为200万吨,其中:印度65万吨,巴西35万吨,越南30万吨,坦桑尼亚25万吨,莫桑比克、印尼、斯里兰卡等国家合计约45万吨。我国是腰果仁的消费大国,去年进口量为1.8万吨,折合壳腰果的需求量是7.2万吨,需种植45万亩才能满足国内的需求。虽然我国适合腰果生长的区域非常多,但目前国内年产量不超过1500吨,只能满足国内需求的2%。
我国还是腰果酚需求大国,目前也是国际市场腰果液的最主要进口国,因为通过国内业界人士近年来的不懈努力,我国已成为世界上少数几个掌握利用腰果酚进行深度开发利用技术的国家之一,按照我们目前拿出的样品测试,已达到国际先进水平,处低档产品的应用已走在国际市场的前列,市场预测只要应用技术上有较大的突破,我国2010年腰果酚的需求将达到30万吨/年,也就是目前全世界产量总和,但要真正成为腰果酚应用大国还需要在应用技术和市场开发上有重大突破,中国环氧树脂行业协会专家杭龙成认为,首要的是应该在以下几个方面的突破:
一是产业化、规模化上的突破。石油的最大利用价值不是燃料而是精细化学高分子材料,生物质能源的最高价值同样不是燃烧,应当是有效替代精细化学高分子材料,这一点腰果酚的潜在价值无疑是同类生物质化学材料中最有发展前途的非粮石油替代物资,壳腰果取仁食用其价值就比较高,但腰果壳原来当作燃料、不被重视。后来用它的壳液做摩擦料,使它有了与果仁一样的价值,现在人们又研究出用它部分代替石油酚,使它的利用价值一下提高了3倍。目前少数国家和企业利用腰果酚的特性,研究出具有特殊功能的高分子化学材料,不光解决了一些石油酚类化合材料所不能解决的问题,同时使它的价值又提高了好几倍,腰果酚利用前景无限好,但要想真正作到将腰果的利用由单纯食用向食用和工业化利用同步发展的转变,必须实行产业化和规模化的生产才能显示出以下优势
——提高收效率。腰果壳含液量很高,理论上可达40%,但目前都采取原始落后的小规模、分散型的作坊式加工,导致出液量不超过25%,如果采用专业化的先进技术、规模化生产,出液率能够提升5%,效益提升就相当可观。